Das Schärfen Japanischer Messer

Das Schärfen Japanischer Messer
Ein japanischer Meisterschmied, dessen Messer in Japan einen legendären Ruf genießen,...
Ein japanischer Meisterschmied, dessen Messer in Japan einen legendären Ruf genießen, demonstriert Ihnen, wie man Küchenmesser fachgerecht auf Wassersteinen schärft. Er stellt unterschiedliche Steintypen vor, zeigt die Bewegungsabläufe beim Schärfen ein- und beidseitig angeschliffener Messer und gibt Pflegehinweise. So geschärfte Messer erleichtern Ihnen nicht nur die Arbeit, sie bringen auch Freude und ermöglichen einen respektvolleren Umgang mit Lebensmitteln.
Bitte beachten Sie: Beim Abspielen der DVD auf MAC-Geräten kann es zu Kompatibilitätsproblemen kommen.
     
    mehr
    weniger
    • Typ DVD
    • Laufzeit 15 Minuten
    • Sprache Deutsch
     
     
    Artikelnummer 713806
    Marke Sonstige
    5,90 € 2,00 € pro Stück

    inkl. MwSt.

    i

    zzgl. Versandkosten

    Merken
    Viele weitere Varianten
    Typ Preis Menge
    Das Schärfen Japanischer Messer
      5,90 €
    2,00 €